jueves, 9 de junio de 2011
preguntas y respuestas de alejandro "transporte y el papel"
- Enque consiste cada uno de los niveles de empaque:
- cuales son los tres niveles de manipulacion de un alimento
- culaes son las alteraciones de un empaque
- cuales son las funciones de empaque
solucion
- empaque de frascos gradualos
- facturamiento d el producto
- empacamiento del segundo
- conservacion
- alteraciones bilogicos
- alteraciones fisioquimecos
- proteger
- conservar
- veder
- consumir
proseso almacenes exito
como funciona el comercio electronico en los almacenes de cadena del exito
1.uso de nuevos y diferentes modelos de negocios
2.La capacidad de ajustar el modelo de negocios de la compañía y la estrategia rápidamente en respuesta a las condiciones cambiantes y oportunidades emergentes
3.Permanecer a la vanguardia de la tecnología
4.a ingeniería de una cadena de valores electrónica que permita la diferenciación o costos más bajos o una mejor relación precio-calidad
estos son los que alle mas importantes
2.La capacidad de ajustar el modelo de negocios de la compañía y la estrategia rápidamente en respuesta a las condiciones cambiantes y oportunidades emergentes
3.Permanecer a la vanguardia de la tecnología
4.a ingeniería de una cadena de valores electrónica que permita la diferenciación o costos más bajos o una mejor relación precio-calidad
estos son los que alle mas importantes
jueves, 2 de junio de 2011
EL SECTOR AGRO INDUSTRIA
EL SECTOR AGROINDUSTRIA EN CUNDINAMARCA:
El sectoragroindustrial se ha constituido, a través de los años, en una de las
bases fundamentales para la economía colombiana, agrupando las actividades
laboralesde la mayor parte de la población del País. Tradicionalmente, se define
agroindustria como aquella actividad económica destinada a la transformación
deinsumos de origen agrícola, pecuario, avícola,acuícola y forestal. Sin embargo,
el presente estudio se fundamenta en las apuestas definidas en la Agenda Interna
para la Productividad y Competitividad. Este sector es uno de los más importantes
parala región Bogotá – Cundinamarca, y su potencial radica en la floricultura,
quedespués del café, es la segunda actividad agrícola más importarte del País.
El sectoragroindustrial se ha constituido, a través de los años, en una de las
bases fundamentales para la economía colombiana, agrupando las actividades
laboralesde la mayor parte de la población del País. Tradicionalmente, se define
agroindustria como aquella actividad económica destinada a la transformación
deinsumos de origen agrícola, pecuario, avícola,acuícola y forestal. Sin embargo,
el presente estudio se fundamenta en las apuestas definidas en la Agenda Interna
para la Productividad y Competitividad. Este sector es uno de los más importantes
parala región Bogotá – Cundinamarca, y su potencial radica en la floricultura,
quedespués del café, es la segunda actividad agrícola más importarte del País.
proceso de alimento
proceso d e alimento en Bogota y Cundinamarca
Según lo establecido en el Balance tecnológico de la cadena productiva de hortofrutícolo en Bogotá y cundinamarca, estudio promovido porla cámara de comercio de Bogotá en el año 200, la cadena productiva de la hortaliza consta de cuatro etapas; prducción, cosecha, prosesamiento y comercialización.
Suministro de matria prima e insumos:El principal insumo para el cultivo de hortalizas es la semilla. La selección de las diferentes clases y variedades de semilla depende del producto que se desee obtener y comercializar.
Producción:Las hortalizas se procesan de dos formas frescas y procesadas.
Para producir gortalizas frescas se requiere principalemente dos subprocesos, preparación de terrenos y cosecha, esto hace referencia a otras actividades como:
- Descontaminación de las tierras.
- Adecación de terrenos.
- Manipulación de materias primas.
- Maquinaria y herramientas de siembra.
- Sistemas de riego.
- Asistencia técnica.
- Prubas de laboratorio.
- Herramienta de cosecha.
- Sistemas de almacenamiento temporal.
- Empaque y embalaje.
- Enfriamiento.
- Proceso de producción de hortalizas procesadas.
- Procesos calientes.
- Procesos frios.
- Etiquetado:
- Limpieza y preparación preliminares.
- Limpieza e inspección.
- Elimincaión de falla y cortado.
- Pelado.
- Preparación y transporte.
- Blanqueo.
- Pulpa y colorado.
- Cocción.
- Mezclado e incorporacción de aditivos.
- Inspección final y envasado.
- Proceso térmico.
Las hortalizas que llegan a Corabastos son consumidas por los siguientes segmentos: la demanda institucional, la agroindustria, las plazas locales, las tiendas de barrio, los mercados móviles y las ventas ambulantes.
El mercado local de hortalizas se fragmentan en "Mercados Mayoristas" y "Mercados Minoristas".
Mercados minoristas: Plazas locales: Están ubicadas en lo barrios de la ciudad, una gran porció de los estratos bajosy medios, demandan mayor cantidad de productos a bajos precios.
Mercados Mayoristas: Corresponden a cadenas como Carulla y Pomona, entre otras, que están distribuidas principalemente en las localidades de Usaaquén, Chapinero, Suba, Barrios Unidos y Teusaquillo y prestan atención a los consumidores con ingresos medios y altos, que buscan calidad en los productos. Cadenas como Cafam, Colsubsidio y Tiendas Olímpica, se han ido ubicanso en zonas más populares para atender la demanda de consumidores con menores ingresos, como por ejemplo en las localidades de Kennedy, Ciudad Bolivar, San Cristobal, Bosa , Fontibón y Engativá.
funcionamiento del comercio electronico en alamcenes de cadena (EXiTO)
El comercio electronico (alimentos) de la cadena de almacenes Ex!to (exito, carulla, ley , promóna, surtimax, home eart), consiste en lo siguiente.
- Los alimentos se ofrecen por unidad, cuando se ordena una cantidad diferente a la unidad, el promedio se calcula según el promedio de una unidad, sólo hasta saber el precio del producto seleccionado, se sabrá cuál es el valor estimado.Estos alimentos se seleccionan en los almacenes de acuerdo con el peso que el cliente pide, pero si la cantidad que se despacha resulta menor que la pedida se devolvera la diferencia en dinero al momento de entregar el pedido.
El Alba
Enque consiste
Historia
- que es Alba
El ALBA es el espacio de encuentro de los pueblos y gobiernos que entienden que la América Latina Caribeña conforma una Gran Nación, que nuestros países deben unirse para enfrentar conjuntamente los desafíos del presente y del futuro.
“El ALBA, en tanto que alianza política estratégica tiene el propósito histórico fundamental de unir las capacidades y fortalezas de los países que la integran, en la perspectiva de producir las transformaciones estructurales y el sistema de relaciones necesarias para alcanzar el desarrollo integral requerido para la continuidad de nuestra existencia como naciones soberanas y justas”.
El ALBA entonces, es el proyecto histórico de Simón Bolívar de unidad de la Patria Grande, para garantizar al pueblo “la mayor suma de felicidad posible, la mayor suma de seguridad social y la mayor suma de estabilidad política”.
- en que consiste
es un principio de solidaridad y coperacoin guinia
la formación integral e intensiva del capital humano que requiere nuestro desarrollo y en la atención a las necesidades y aspiraciones de nuestros hombres y mujeres”. Del documento político
- Historia
La propuesta del ALBA la formuló por primera vez el Presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Hugo Rafael Chávez Frías, en el marco de la III Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno de la Asociación de Estados del Caribe, celebrada en la isla de Margarita, el 11 y 12 diciembre de 2001.
QUE ES UN BLOG:
HISTORIA DEL BLOG:
EN QUE CONSISTE UN BLOG
Que es un blog
es un sitio web periódicamente actualizado que recopila cronológicamente textos o articulos de uno o varios autores, apareciendo primero el más reciente, donde el autor conserva siempre la libertad de dejar publicado lo que crea pertinente. El nombre bitacora está basado en los cuadernos de bitácora, cuadernos de viaje que se utilizaban en los barcos para relatar el desarrollo del viaje y que se guardaban en la bitacora. Aunque el nombre se ha popularizado en los últimos años a raíz de su utilización en diferentes ámbitos, el cuaderno de trabajo o bitácora ha sido utilizado desde siempre.
- Historia del blog
debemos saver que antiguamente se utilizaban era blogs completamente diferentes como usenet
con el tiempo encontramos lo que es el nuevo blog.
El blog moderno es una evolución de los diarois en linia, donde la gente escribía sobre su vida personal, como si fuesen un diario íntimo pero en red. Las páginas abiertas webring incluían a miembros de la comunidad de diarios en línea. justin hall, quien escribió desde 1994 su blog personal, mientras era estudiante de la universidad de swarthmore, es reconocido generalmente como uno de los primeros blogueros
- Enque consiste
en cada artículo de un blog, los lectores pueden escribir sus comentarios y el autor darles respuesta, de forma que es posible establecer un diálogo. No obstante es necesario precisar que ésta es una opción que depende de la decisión que tome al respecto el autor del blog, pues las herramientas permiten diseñar blogs en los cuales no todos los internautas -o incluso ninguno- puedan participar agregando comentarios. El uso o tema de cada blog es particular, los hay de tipo periodisteico , empresarial o corporativo, tecnologico educativo (edublogs), politicos, personales (Contenidos de todo tipo), etc.
Suscribirse a:
Comentarios (Atom)